ONU y EE.UU instan a la cooperación para luchar contra el hambre

La Esteliana/lastenia.accioninformativa@yahoo.es
Washington - El 11 de octubre el secretario general de la ONU, Ban Ki-moon, hizo eco del llamamiento de dirigentes de EE.UU. de establecer un enfoque integral y de cooperación para garantizar la seguridad alimentaria de los 925 millones de personas que pasan hambre en el mundo.

"Un número creciente de gobiernos, organizaciones intergubernamentales, órganos regionales y subregionales, empresas y grupos de la sociedad civil están formando asociaciones y poniendo en marcha soluciones conjuntas. Su enfoque es cada vez más integral: se centran en proporcionar más suministros estables de alimentos, mejor acceso a la alimentación y en optimizar la nutrición en los hogares", dijo Ban.

Su mensaje se dirigía a los cientos de delegados de gobiernos, organizaciones no gubernamentales, organismos de la ONU, el sector privado y grupos filantrópicos en todo el mundo que se reunieron en Roma para la 36ª conferencia anual del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CFS), que tuvo lugar del 11 al 14 de octubre. La sesión de 2010 fue la primera en incluir a representantes de la sociedad civil.

Ertharin Cousin, embajador de Estados Unidos ante los organismos de alimentación y agricultura de las Naciones Unidas en Roma y jefe de la delegación estadounidense que asistió a la conferencia, elogió el enfoque integrador del encuentro y destacó la importancia de la colaboración para combatir el hambre.

"Este problema no lo resolverán solamente los gobiernos. Se necesita la colaboración conjunta de la sociedad civil, el sector privado, los gobiernos de los países donantes y países en desarrollo, así como los organismos de la ONU. El Comité de Seguridad Alimentaria Mundial representa una oportunidad para que todos se reúnan y hablen con igualdad de voz", dijo Cousin a America.gov.

La embajadora Patricia Haslach, también miembro de la delegación de Estados Unidos, dijo que aunque el número de personas que padecen hambre ha disminuido de la histórica cifra máxima de mil millones que se alcanzó en 2009, es necesario progresar más.

"Se ha hecho mucho para aumentar la productividad, sobre todo en los granos básicos, pero donde realmente estamos fallando es en el lado de la nutrición", dijo Haslach.

Cousin por su parte hizo hincapié en la importancia de combinar los esfuerzos de los organismos de gobierno y no gubernamentales para proporcionar ayuda alimenticia para adultos y niños, los cuales, según éste, son los más afectados por la falta de nutrientes en la dieta.

"La nutrición debe incluir no sólo las intervenciones médicas, sino también apoyo agrícola para diversos cultivos que garanticen una dieta más equilibrada, sobre todo en los primeros 1.000 días de la vida de un niño", dijo.

En lo que calificó como "noticia fantástica", Cousin dijo que la búsqueda de soluciones al problema de la nutrición se había convertido en una parte integral del trabajo del comité.

"Cuando se habla de acabar con el hambre en el mundo, nos referimos a la cuestión de la seguridad alimentaria y la nutrición. No se puede eliminar el hambre en el mundo a menos que también nos ocupemos de la cuestión de la nutrición, y ese concepto ha sido adoptado por la CFS", dijo Cousin.

Tanto Cousin como Haslach destacaron otro tema en el que el comité se ha enfocado este año, a saber: la inclusión del género en los programas de desarrollo agrícola.

Haslach comentó que las mujeres producen entre un 60 y 80 por ciento de los alimentos en el mundo, pero no tienen igualdad de acceso a la financiación, la tecnología y la educación. Invertir en la mujer también beneficia sus economías locales, agregó.

"Si las mujeres comienzan a ganar un sueldo justo por los productos que producen, se ha demostrado que lo invertirán en la alimentación de sus hijos y en proporcionar fondos para la educación", dijo. "Tiene un efecto multiplicador, por lo tanto las mujeres son un elemento fundamental".

La conferencia del CFS, que sirve como foro para mejorar los esfuerzos mundiales de las políticas relativas a la seguridad alimentaria, se realiza todos los años antes del Día Mundial de la Alimentación, el 16 de octubre. Patrocinan la conferencia la Organización para la Alimentación y la Agricultura, el Programa Mundial de Alimentos y el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, que son las tres organizaciones de las Naciones Unidas con sede en Roma que se ocupan del tema de la alimentación

Comentarios

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